Weihnachtlicher Start in den Morgen mit "Adventzauber"

Rezept für "Adventzauber-Marmelade" Zutaten: 3 kg Äpfel (eher säuerlich) 2 Zitronen 1 Messerspitze Vanillemark 1 EL Zucker 1 EL Früchtetee (Sorte Glühwein) 150 ml Glühwein 1,5 kg Gelierzucker 2:1 

Und so wird's gemacht: 1.)Apfel schälen und entkernen. Vierteln und mit Zitronensaft beträufeln 2.) Einen Eßlöffel Früchtetee (Sorte Glühwein) mit dem Eßlöffel Zucker fein zermahlen und zusammen mit dem Gelierzucker und der Vanille unter die Äpfel rühren. Die Hälfte des Amarettos einrühren. 3.) Zum Kochen bringen und 4 Minuten leicht kochen lassen. Dann Pürieren. 4.) Den übrigen Amaretto in die pürierte Marmelade rühren und heiß in Marmeladegläser füllen. Für 5 Minuten auf den Kopf stellen und auskühlen lassen. 5.) Die köstliche "Adventzauber-Marmelade" aufs Frühstückbrot streichen und jeden Tag ein Stück Weihnachten genießen, um das Warten auf den großen Tag zu versüßen ;)