| | |
Gefällt mir 2 Gefällt mir

Freizeit | Gsund & Frisch

Genug Vitamin D für den Winter?

Von Conny Hörl/Vita Club | 19. Okt 2011 um 13:20 in Gesundheit | Kommentare (1)

Genug Vitamin D für den Winter?

© Conny Hörl/Vita Club

Waren Sie heute schon an der Sonne? Gut so. Denn dann haben Sie schon ein bisschen was für Ihren Vitamin D Haushalt getan. Zu blöd, dass jetzt schon Oktober ist. Denn in den nächsten fünf Monaten steht die Sonne einfach zu tief, damit unser Körper das lebenswichtige Vitamin D aufbauen kann. 

Das funktioniert in unseren Breitengraden nur wirklich gut in den Monaten Mai bis Oktober. Die nächsten Monate müsser wir also mit dem im Sommer gespeicherten Vitamin D auskommen. Schlecht für all diejenigen, die den Sommer eher vom klimatisierten Büro aus wahrgenommen haben - sofern es vergangenen Sommer überhaupt nennenswerte Sonnenstunden gab. Fünf Gründe, warum der Vitamin D Spiegel wichtig ist: D sorgt für starke Knochen Kalzium kann im Körper nur mit Hilfe von Vitamin D wirkungsvoll aufgenommen werden. Osteoporose ist oft die Folge eines Vitamin D Mangel und nicht eines Kalziummangels! D beugt Muskelabbau vor Auf allen Muskelzellen befinden sich Vitamin D Rezeptoren. Das bedeutet: für Muskelwachstum ist sind nicht nur Proteine und Training wichtig, sondern auch ausreichend Vitamin D, was inzwischen von zahlreichen Studien bestätigt wurde. D für eine verbesserte Abwehrstärke Das Sonnenvitamin hat tief greifende Einflüsse auf das Immunsystem. Im Winter häufen sich Erkältungskrankheiten besonders oft bei niedrigen Vitamin D Spiegeln. D macht starke Nerven und gute Laune Sonne produziert das Gute-Laune Hormon Serotonin. Das ist lange bekannt. Vitamin D scheint den „Gute-Laune-Effekt" zu unterstützen. D wie Diabetes-Schutz Die Studienlage ist zwar noch nicht 100% eindeutig, aber alles deutet darauf hin, dass Vitamin D die Insulinsensibilität der Zellen fördert und damit zu einem gesunden Zuckerstoffwechsel beiträgt. Wie bekommt man genügend Vitamin D? Vitamin D durch Ernährung Vitamin D Lieferanten sind eher rar. 
Punkten können Shiitakepilze und fette Fische wie Hering, Wildlachs oder Sardinen. 

Erfolgsfaktor Sonne Entscheidend sind die UVB Strahlen. Sie lassen den Vitamin D Spiegel signifikanter steigen als jegliches Nahrungsmittel. Im Vergleich: 10 Minuten an der Sonne und der Körper produziert ca. 10.000 I.E. Vitamin D. Um diesen Wert über die Ernährung zu erreichen müsste man täglich über ein Kilo Wildlachs oder 138 (!) Eier essen. Wichtige Tipps zur gesunden und effektiven Vitamin D Produktion: Kurz und knackig in die Sonne Sonnenbrand ist schädlich, keine Frage. Die beste Vitamin D Synthese findet jedoch in den Mittagsstunden ohne Einsatz von Sonnencreme (hemmt die Vitamin D Synthese) statt. Das heißt: Mittags für kurze Zeit - je nach Hauttyp- ca. 10 - 20 Minuten mit möglichst vielen Körperteilen in die Sonne. Im Winter intelligentes Bräunen im Solarium Zwischen Oktober und April muss die künstliche Sonne herhalten. Aber: nur Solarien mit UVB Strahlen liefern den gewünschten Effekt. Um Sonnenschäden auszuschließen sind Solarien mit Hauttyperkennung, sog. IQ-Sensoren sinnvoll. Ggf. Einsatz von Supplementen Die aktuelle Studienlage zeigt, dass Defizite nur über hohe Dosierungen ausgeglichen werden können. Hier ist jedoch eine Rücksprache mit Arzt, Therapeut oder einem Fachberater notwendig. 

Mein Tipp: Im Labor Vitamin D Spiegel testen lassen Entscheidend ist der sog. 25OHD-Spiegel. Experten, wie der bekannte Ernährungsmediziner Dr. Nicolai Worm halten die empfohlenen Mindestgrenzen für viel zu gering. Vor allem zum Beginn der Wintersaison wäre ein Wert zwischen 40 - 50 ng/ml notwendig, um gut durch die dunkle Jahreszeit zu kommen.  Buchtipp: Dr. Nicolai Worm: „Heilkraft D", systemed Verlag
 
 
Kommentar (1)
 
  • Standard-Benutzerbild

    L. Bergmann

    19. Okt 2011
    17:36 Uhr

    Selten eine so verständliche Zusammenfassung zur Bedeutung des "Sonnenschein-Vitamins" gelesen. Wen die aktuellen Forschungsergebnisse und Events zu diesem Thema interessieren, schaut hier nach:
    http://SonnenNews.de

    Antworten